2012-04-01から1ヶ月間の記事一覧

英国の春=梅雨2012

今年の春はひどいもんです。春先に庭の水やり禁止令(*)が出て以来、毎日雨が降っています。まるで東南アジアのスコールのようです。私の住むエリアは平地で、町の中心を流れる川は今にも溢れそうです。今日は浸水警報も出ています。日本の梅雨の様です。…

もんぺ

夫が突然”Monpe? Do you know monpe?”っと聞いてきて、 思わず笑ってしまい、何かと思えば、彼の読んでいる本に出てきた模様。もんぺ。 とても懐かしい響きだけど、よくよく考えれば日本語らしくない単語だと思いませんか? 「ぺ」っと発音するところが特に…

我が家のおつまみ 

英国のおつまみの代表はポテトチップですが、我が家のレギュラーはチーズです。 冷蔵庫にチーズは欠かしません。 パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、クリームチーズなど日本でもお馴染みのものはもちろん、 ヨーロッパ各地のチーズが気軽に手に入るっと…

real ale club

先日久々に再会した義兄が遅いクリスマス&誕生日プレゼントとして贈ってくれたのが、3ヶ月のリアルエールクラブ。毎月12本(4種類×3本)のビールが送られてくるっという仕組みです。以前にも話した通り私はリアルエール初心者で、もっぱらラガー派なのですが、…

長い夢

私は良く眠れるタイプで、夢を見ることがほとんど無いのですが、 今日は長編の夢を見ました。 長く夢を見たいあまり、当直明けて朝10時頃ベットに入ってから夜18時まで寝てしまいました。 まぁ日曜日の貴重な日中の時間を無駄にしたとも言えますが、 何…

EASTER SUNDAY 2012

イースターサンデーにはラムを食べるのが伝統で、特に骨つき肉(足)が一般的です。 我が家は今年4人しか集まらなかったので、ラムの肩でした。 ラムにアプリコットを詰めてスチームローストしたものと野菜。 ローストに時間がかかるものの工程がシンプルで、…

Easter holiday

英国は6日からイースター休暇です。 ジョージアに住む義兄夫婦が帰国しているので、義母の家に集まっています。 土曜日の今日のディナーはハムでした。 私の大好きな料理です。 ハムのマデラソースとほうれん草、ローストポテトテレス デ ガレット フランス …